Cách làm cacao đá siêu đơn giản

Đối với những người yêu thích cacao, việc biến tấu đồ uống thành phiên bản đá mát lạnh không chỉ là cách thú vị mà còn giúp tạo ra một trải nghiệm mới mẻ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách làm cacao đá siêu đơn giản tại nhà, mang lại cho bạn không gian thư giãn và thưởng thức hương vị thơm ngon.

các nguyên liệu cần chuẩn bị làm cacao đá
các nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có một cốc cacao đá thơm ngon, nguyên liệu chính chắc chắn là yếu tố quyết định.

  1. Bột cacao chất lượng cao: Chọn loại bột cacao không đường và chất phụ gia để đảm bảo hương vị tự nhiên và chất lượng tốt.
  2. Đường (tùy chọn): Nếu bạn muốn thêm đường, hãy sử dụng đường trắng hoặc đường nâu tùy theo khẩu vị cá nhân.
  3. Sữa: Sử dụng sữa tươi hoặc sữa không đường tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
  4. Đá: Đảm bảo có đủ đá để tạo ra độ mát lạnh cho đồ uống.
các nguyên liệu cần chuẩn bị
các nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm cacao đá

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để bắt đầu, hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Đo lường cacao theo khẩu phần mong muốn, thêm đường theo khẩu vị riêng của bạn.

Bước 2: Trộn cacao với nước

Hòa cacao với một ít nước nóng rồi khuấy đều. Điều này giúp cacao tan hoàn toàn và mang lại hương vị đặc trưng.

Bước 3: Đun sôi hỗn hợp

Hâm nóng hỗn hợp cacao với lửa nhỏ đến khi nó sôi. Đảo đều để tránh bám đáy nồi và đảm bảo cacao tan hết.

Bước 4: Thêm sữa và đun sôi

Sau khi cacao đã sôi, hãy thêm sữa tươi vào. Khi sữa và cacao hoà quyện, đun sôi hỗn hợp một lần nữa để đảm bảo cả hai thành phần kết hợp tốt.

Bước 5: Tạo hương vị đặc biệt

Để tạo thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút vani hoặc một viên chocolate nhỏ. Điều này sẽ làm tăng thêm sự ngon miệng và hấp dẫn cho đồ uống của bạn.

Bước 6: Làm mát hỗn hợp

Sau khi hỗn hợp cacao đã sôi, hãy để nó nguội một chút trước khi cho vào tủ lạnh. Đảm bảo hỗn hợp cacao đã đủ lạnh trước khi chuyển sang bước tiếp theo.

Bước 7: Chuẩn bị đá

Trong khi hỗn hợp cacao đang mát, hãy chuẩn bị đá. Bạn có thể dùng máy xay đá hoặc đập đá nhỏ bằng túi đá để tạo thành viên đá nhỏ.

Bước 8: Hoàn thành ly cacao đá

Cuối cùng, hãy rót hỗn hợp cacao lạnh vào ly.

Các bước làm cacao đá siêu đơn giản
cacao đá

Tùy Chọn Thêm

  • Thêm một chút Vanilin: Thêm một ít vanilin giúp tăng thêm hương thơm cho cacao.
  • Garnish với chocolate chip hoặc chôclate vụn: Tạo thêm điểm nhấn hấp dẫn cho đồ uống của bạn.
  • Sử dụng sữa thực vật: Nếu bạn là người ưa chuộng sữa thực vật, sữa hạ đường hoặc sữa đậu nành cũng là lựa chọn tốt.

Kết Luận

Bằng cách này, bạn đã hoàn thành cách làm cacao đá siêu đơn giản tại nhà. Hãy thưởng thức đồ uống thơm ngon, mát lạnh và trải qua những giây phút thư giãn tuyệt vời. Đừng ngần ngại thử nghiệm và điều chỉnh các thành phần theo khẩu vị cá nhân của bạn.

_________________________________

Xem thêm và mua tại đây: The CacaoMill 

Similar Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *